Nathan Vitu, Nosc – L’Entrepreneur à impact
Avec Maugan Péniguel, il a fondé
Nosc, marque de sport engagée
qui se veut écoresponsable,
innovante et produite en Europe
à partir de matériaux vertueux,
dont la fibre de ricin.
Jean-Hugues Bretin, Raisin – L’Entrepreneur à impact
Le fondateur de Raisin révolutionne le marché des vins nature avec une application qui fédère passionnés, vignerons, cavistes et restaurateurs.
L’objet éthique : la Luge Akonite
Conçue par l’ingénieur et designer
Alexandre Fougea, fondateur d’Akonite, la luge Gentiane est une merveille de précision naturelle.
Julien Cohen, Merci – L’Entrepreneur à impact
Restaurateur et directeur du
fonds de dotation Merci, Julien
Cohen marie entrepreneuriat
et engagement sur fond
de transition écologique,
par le biais notamment de son
projet La Ferme de l’Envol.
Julien Bronnert, Everide – L’Entrepreneur à impact
Le fondateur de l’application
Everide, qui facilite la vente et
l’achat d’équipements outdoor
entre particuliers, souhaite
accompagner toute une industrie
dans sa transition écologique.
Éloge de la ruralité
Hôteliers d’un genre nouveau, ces néoaubergistes revendiquent un style de vie au contact de la terre, des traditions rurales et des savoir-faire anciens dans des régions préservées. Sans sacrifier au sens de l’accueil ni au confort de leur hôtes.
Nouveaux ruraux, la ruée vers l’or
Retour à l’agrotourisme, soutien aux artistes locaux, respect de l’architecture traditionnelle :
l’avènement d’une nouvelle hôtellerie rurale redessine la carte des destinations et terroirs à explorer. D’Écosse en Toscane en passant
par les États-Unis ou la Sicile, voyage
au plus près de la nature et des saisons.
The Makers Issue
A protégé of the late two Michelin-starred chef Andrew Fairlie and the Great British Menu’s Champion of Champions in 2019, Lorna McNee took up her !
Alexandre Bellangé, Belco – L’Entrepreneur à impact
Co-fondateur de Belco,
entreprise indépendante qui
source, importe et distribue
des cafés verts de qualité,
Alexandre Bellangé révolutionne
le monde du café de spécialité.
Le lin, fibre design
On connaît les usages du lin dans les collections textiles et le linge de maison. Ses multiples propriétés techniques et écologiques ouvrent la voie à de nombreux projets design innovants.