L’Esprit Chalet

Un décor de bois chaleureux, un feu de cheminée qui crépite, une cuisine du terroir qui réconforte... Pour retrouver l’âme éternelle de la montagne, rien ne vaut un chalet. De la Savoie aux Pyrénées, du Val d’Aoste au Tyrol, six adresses où luxe rime avec authenticité.

Glasgow, l’engagée

La cité portuaire de l’ouest de l’Écosse n’a pas attendu la COP26 qu’elle accueille ce dimanche, pour se tourner résolument vers l’avenir. Cap sur les nouveaux lieux végétaux, engagés et durables qui ont éclos aux quatre coins de la ville.

Food trip au pays des fjords

Loin de la très en vogue cuisine scandinave, la cuisine«néo-fjordique» cultive sa singularité en s’inspirant d’un écosystème et d’un patrimoine culinaire à part. Cap sur la Norvège et les terres du chef Christopher Haatuft, initiateur de cette nouvelle tendance gastronomique.