Dans le sud de l'Espagne, le propriétaire de la ferme la Donaira a trouvé la clé du bonheur : un modèle vertueux qui permet de cultiver son bien-être en pleine nature. Rencontre.
S’ils sont nombreux àse
revendiquer écoresponsables,
peu d’hôtels sont véritablement
structurés pour réduire leur consommation d’énergie
et limiter leur impact sur leur environnement. Certains parviennent
quand même à se distinguer.
Loin de tout, une nouvelle génération de camps de luxe aux structures éphémères investissent des terrains inédits, désert marocain, montagne himalayenne, fjord arctique... Rien ne vaut le bout du monde pour prendre du recul.
Du cercle polaire finlandais aux étendues canadiennes en passant par la poudreuse du Colorado ou de la Géorgie, du catski au snowpark, l’hiver rivalise de terrains de jeux. Quand la neige se joue ailleurs et autrement.
Basalte, rhyolite ou andésite ? Les designers tutoient les volcans pour imaginer des objets en pierre volcanique aussi intemporels que éco-responsables.